Recorriendo nuestros pueblos, he visto mascotas, otros animales y muchas cosas que me encantaría poder compartir. Como este gatito que salió a saludarme, cuando me disponía a fotografiar la puerta de una vivienda.

viernes, 29 de agosto de 2014

TOMATE KUMATO - Mi Huerta

Tomate Kumato
Hace un año más o menos lo descubrí, y desde entonces no he dejado de comprarlo. También es conocido como tomate negro, y es fruto de la investigación y mezcla de diferentes variedades, y no está considerado un tomate transgénico.
La diferencia de este tomate con los demás es su tamaño, forma, su color verde oscuro casi negro, su sabor dulce e intenso, y también es muy fácil de cortar en finas láminas.
A mí marido y a mí nos encanta, ya que es un tomate que madura desde su interior, eso hace que su carne exterior se mantenga crujiente. En casa nunca falta, hasta el punto de que este invierno pasado me guardé las semillas de uno y este verano tengo mi huerta repleta de tomateras de esta variedad. 

Aquí os dejo uno atrapado en una gota de agua


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