Recorriendo nuestros pueblos, he visto mascotas, otros animales y muchas cosas que me encantaría poder compartir. Como este gatito que salió a saludarme, cuando me disponía a fotografiar la puerta de una vivienda.

viernes, 21 de junio de 2013

EL DESARROLLO DE LAS HABAS - Mi huerto

Habas en Flor
Esta es la primera fase de este fruto


Que en pocos días se transforma en estas pequeñas vainas, que poco a poco van creciendo hasta tener un tamaño de unos 30 cm.  


En su esponjoso y afelpado interior se encuentran las semillas alineadas 


Estas son sus semillas, que son empleadas en gastronomía


Con ellas preparé este rico plato de "Habas a la catalana"




2 comentarios:

  1. Que ricas esa habas, aunque a la Catalana no las probé nunca.

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    1. Pues pruebalas ya que estoy segura de que te gustarán

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